Kategorija:

Deserti

Časopis:

Dobar tek 4/08

Sastojci:

150 g svježih malina
250 g svježeg sira
2,5 dl jogurta
100 g šećera u prahu
1 žlica ruma

Priprema:

Maline operite samo ako su vidno prljave. Kada ih berete sami, ne morate to činiti, jer ćete ih pranjem nepotrebno oštetiti i natopiti vodom.

Postupak:

Svježi sir pjenasto pomiješajte s jogurtom, šećerom u prahu i rumom. Odvojite 3/4 malina pa ih umiješajte u dobivenu kremu. Kremu rasporedite u dvije desertne čaše i ukrasite je cijelim malinama. Do upotrebe desert držite na hladnom mjestu ili ga poslužite odmah.